世の中の情報を再調査

SOCIAL MEDIA

世の中の情報を再調査│RealWorldReserch

キャンプでのレトルトご飯の温め方とおすすめレシピをご紹介

2018.12.6

キャンプの時はレトルトご飯を利用するのが便利ですが、電子レンジのない屋外でどうやって温めればいいのか悩みますよね。

パックに入っているから、湯せんして温めることは可能なのでしょうか?その場合は何分くらいかかるのでしょうか?

キャンプでのレトルトご飯の温め方とレトルトご飯を使ったおすすめレシピをご紹介します。

スポンサーリンク

こんな記事もよく読まれています

パンの耳を冷凍してラスクに。定番レシピからご馳走スイーツまで

サンドイッチを作るときにパンの耳をカットしますが、その耳はどうしていますか。 パンの耳といえばやは...

バーベキューにはピザを餃子の皮で作るのが簡単オススメ

バーベキューでピザが楽しめる、餃子の皮を使って簡単に美味しいピザが作れます。 餃子の皮を使った...

クッキーが簡単に焼ける!トースターで作れるクッキーレシピ

クッキーを作りたいけれどオーブンがない…。そんなときにはトースターでも簡単にクッキーを焼くことができ...

お弁当のメインにはご飯によく合う豚肉で決まり!

お弁当のメインにはやっぱり豚肉でしょう! その理由は『ご飯に合う』から。 お弁当は少し冷たい...

ししとうが赤いものは辛いのか。捨てないで美味しく食べる方法

収穫し忘れたししとうが赤くなってしまったけれど、赤いししとうは食べることが出来るのでしょうか? ...

料理が苦手な嫁、毎日まずいものを食べる生活がツライと感じる時

料理が苦手な嫁。 料理が下手なの?それとも、料理をしたがらないのでしょうか? あなたの好みじゃな...

明太子の美味しい食べ方!生でそのまま食べても絶品明太子レシピ

生の明太子をそのままアツアツの白いご飯に乗せて食べることを想像してみてください。よだれが出てしまいそ...

カレーの具材の切り方とは?おすすめな具材の大きさをご紹介

カレーの具材の切り方はどのようにするのがいいのでしょうか? 同じカレーのルーでも、家庭によって...

食べ物の意外な組み合わせでこんな美味しい味に!おもしろレシピ

子供の頃には、食べ物にちょっと意外なものを合わせて食べた記憶はありませんか? 特にバイキングなどに...

食事中に水分を摂取しすぎると太る?正しい水分の摂り方について

食事中に水分を摂りすぎると太ると言われていますが、どうしてでしょうか? 一日に最低でも水を2リ...

部活弁当の食べやすい工夫やボリュームと傷めない詰め方のコツ

部活の弁当はすぐに食べやすいメニューだと、時間がないときでも早く食べることができるのでオススメです。...

どちらがイイの?和食と洋食の違いや特徴について

和食と洋食、今は私たちにとってどちらも馴染み深いものとなっています。日常的に洋食も食しているため違い...

オクラの収穫はいつまでできるか時期やベストなタイミング

オクラの収穫はいつまでできるのかご存知でしょうか。 実は、オクラの収穫時期は長く、初心者でも簡...

【シチューレシピ】牛肉を使ってホワイトシチューを作ってみよう

シチューの中でもホワイトシチューに使う肉と言えば鶏肉や豚肉ですが、牛肉を使ってみたいとも思いますよね...

袋麺の簡単アレンジ。家にあるもので美味しい汁なしラーメン

インスタントラーメンは保存がきき、常にいくつかストックしてあるというご家庭も多いと思います。 ...

スポンサーリンク

キャンプの時はレトルトご飯を湯せんして食べよう

一昔前まではキャンプと言えば、飯盒でご飯を炊くのが一般的でした。
しかし、飯で炊くことに慣れていないと火加減が難しです。

そこで最近は、キャンプでもレトルトご飯を利用している人が多くなってきたと感じます。

私たちも数年前は鍋でご飯を炊いていました。
でも炊きすぎたり、熱い夏場だと保存方法も気になります。

そこで今年のキャンプからは、手軽に少量ずつ食べられるレトルトご飯にしました。

ではレトルトご飯の湯せんでの調理方法をご紹介します。

レトルトご飯の温め方

大きめの鍋に入れた水を沸騰させ、フィルム面を上にしてレトルトご飯を投入し、鍋の蓋をせず15分以上加熱するだけ。

鍋が小さすぎると、日ごろよく目にするサイズのご飯が入らないこともあります。
大きな鍋がない場合は、予め2つに分けられるレトルトごはんを購入しましょう。

ポイント

大きな鍋でじっくり15分加熱することです。レトルトご飯は、生でんぷんに近い状態なので十分加熱して食べるようにしましょう。

レトルトご飯を使ったキャンプにおすすめのメニューとは

ここではレトルトご飯を使ったキャンプでも手軽にできるメニューを紹介します。

最近人気のパクチーとトマトをレトルトカレーに乗せるだけであっという間に完成するので、ぜひ試してください。

材料(1人前)

  • レトルトカレー 1袋
  • レトルトご飯 1パック
  • パクチー 半束
  • トマト 中玉1つ

作り方

  1. はじめにレトルトごはんを温め始めます。
  2. 先ほど書いたように、湯せんでの調理になります。沸騰したお湯に15分程入れおきましょう。
  3. 次にレトルトカレーを温めます。これはご飯と一緒に湯せんしておくと楽ちんです。
  4. そしてトマトを輪切りに、パクチーを1cm程度の大きさに切っておき、温めたご飯とカレーの上に乗せて完成です。

ちなみにバーベキューコンロでお湯を沸かすと思った以上に時間がかかるので、注意が必要です。
火力にもよりますが40分くらいかかることもあります。

そのため、お湯を沸かす場合はカセットコンロがおすすめです。

キャンプなどでレトルトご飯をおいしく食べるための裏技とは

最初にも書きましたが、私たちも以前は飯盒や鍋でご飯を炊いていましたが、最近はレトルトご飯にレトルトカレーを持参することが多いです。

でも、火力が弱かったりして、ご飯が上手に温まらない時があります。
これ、本当に苦労します。

一度パックを開封すると、二度と鍋に戻せないのがレトルトご飯ですよね。だって水が入ってしまいますから。

火加減が悪かったせいで、硬い芯が残るとテンションも下がります。

レトルトご飯の調理に失敗した時の裏技

  1. パックを開けてしまった失敗ご飯に水を少し入れてご飯をバラバラにする。
  2. バラバラになったご飯を鍋に入れて煮る。この時、鍋の底が焦げないように、スプーンなどでこするようによく混ぜましょう。
  3. 1、2分くらいで完成。

水を入れ過ぎてしまうと、おかゆ風になってしまいますが、水加減がうまくいけば芯もなくなりおいしく食べることができます。

キャンプ用のレトルトご飯が余った時のアレンジ方法をご紹介します

レトルトご飯を使ったレシピを紹介します。

レトルトご飯でチャーハン

材料 1人分

  • レトルトご飯・200g程度
  • あれば焼豚かハムなど・50g
  • 卵・2個
  • ミックスベジタブル・少々
  • サラダ油・大2
  • 塩、コショウ・少々

作り方

  1. 予めミックスベジタブルを解凍し、卵を溶いておきます。
  2. 次にサラダ油を熱したフライパンに入れ溶き卵を落とします。その後すぐに温めていないレトルトご飯を入れ、中火でよく混ぜながら塩コショウで味つけます。
  3. そこに焼豚やハムなどとミックスベジタブルを入れ、全体が混ぜあわせれば完成です。
  4. 具材は小さめに切っておき、炒めるときにしっかり混ぜることが美味しく仕上げるコツです。

 

レトルトご飯の簡単ドリア

材料 2人分

  • レトルトご飯・2個程度
  • ご飯に合うレトルトカレーまたはシチューなど・2袋
  • バター・ピザ用チーズ・お好みの量

作り方

  1. 耐熱皿にバターを塗り、温めていないレトルトご飯を入れお好みのレトルトを冷たいままかけ、ピザ用チーズを乗せて焼き上げます。本当に簡単です。
  2. 温めていないレトルトご飯を使えるのが手軽で嬉しいです。

レトルトではなくフリーズドライのお米の特徴とは

ここまではレトルトご飯についてご紹介してきましたが、最近は水で戻して食べられるフリーズドライのご飯も売っています。

軽くて便利なのですが、欠点があります。

アウトドア用品、キャンプ用品にありがちなことですが、まず手に入りにくいという点があります。

私も専門店以外では見かけたことがありません。コンビニなどで気軽に買えたほうがありがたいですよね。

また、量が少ない割に値段がやや割高に感じます。本気で登山をする方には、荷物軽くするという点でもフリーズドライはおすすめです。

しかし家族や仲間とキャンプに行くときには、たくさん食べたいですね。
それと大切な味ですが、これは好みによるかもしれません。
もちろん、炊き立てのご飯に勝てるものはなかなかないのかもしれませんが、フリーズドライの方が好きという方がいても良いとは思います。

個人的にはフリーズドライのお味噌汁がやや高級ではあるものの大好きなので、今後にも期待したいですね。

この記事の編集者

ウェブサイト管理者

ウェブサイト管理者

当サイトは様々な情報を調査した内容を公開するサイトです。日々の生活のちょっとした疑問などの参考程度にご利用いただければ幸いです。

WEB SITE : https://real-world-reserch.jp

 - 食事やグルメに関する疑問