世の中の情報を再調査

SOCIAL MEDIA

世の中の情報を再調査│RealWorldReserch

キャンプでのレトルトご飯の温め方とおすすめレシピをご紹介

2018.12.6

キャンプの時はレトルトご飯を利用するのが便利ですが、電子レンジのない屋外でどうやって温めればいいのか悩みますよね。

パックに入っているから、湯せんして温めることは可能なのでしょうか?その場合は何分くらいかかるのでしょうか?

キャンプでのレトルトご飯の温め方とレトルトご飯を使ったおすすめレシピをご紹介します。

スポンサーリンク

こんな記事もよく読まれています

中国の朝食と言えば定番は揚げパン!中国の朝食文化について

日本の朝食というと、白いご飯にお味噌汁、焼き魚や卵焼きというのが一般的です。 では、中国ではど...

ピーマンの収穫はいつまでできる?収穫時期を伸ばす方法と育て方

ピーマンを栽培している人のなかには、一体いつまでピーマンの収穫ができるのか知りたい人もいますよね。 ...

カレーの具材の切り方とは?おすすめな具材の大きさをご紹介

カレーの具材の切り方はどのようにするのがいいのでしょうか? 同じカレーのルーでも、家庭によって...

唐揚げはフライパンで作る簡単サクサク揚げ焼きがおすすめ

唐揚げを作る時にはたっぷりの油を使って作りますが、この油、もったいないと思いませんか? 揚げ鍋にト...

食べることへの罪悪感をなくす方法とは?苦しまないで!

食べることへの罪悪感。 駄目だ駄目だと思っていても、食べちゃうことへの罪悪感。 こんな気持を...

休日の夜ご飯におすすめ!時短で美味しい簡単ボリュームおかず

休日の夜ご飯は簡単に済ませたいという方も多いですよね。 せっかくのお休みは家事の手を少しゆるめ...

天ぷらをサクサクにする方法、いつもの倍美味しくなる裏技を伝授

お家で天ぷらを作る時、皆さんはどのような方法で揚げていますか? 天ぷらはサクサクッという食感が美味...

料理が苦手な嫁、毎日まずいものを食べる生活がツライと感じる時

料理が苦手な嫁。 料理が下手なの?それとも、料理をしたがらないのでしょうか? あなたの好みじゃな...

手作りピザレシピでおすすめの具材やトッピングをご紹介

ピザを手作りした時には、トッピングを考えるのも楽しいものですよね。 定番の具材から、いつもとは...

マッシュルームアヒージョの簡単レシピでおしゃれなバーベキュー

「アヒージョ」という料理を耳にするようになったのはここ数年の話ですよね。 まだ一度も食べたことがな...

ご飯炊くの失敗した。べちゃべちゃご飯を救え!

ご飯支度における砂糖と塩の入れ間違えと、お米の水分を間違えてべちゃべちゃにご飯を炊き上げてしまう。 ...

面白い質問をしよう!飲み会が盛り上がるためにできる事!

面白い質問をして飲み会の場を楽しいものにしたいと考える人も多くいると思います。しかし、どんな質問をす...

【メレンゲの作り方】砂糖なしでも失敗しないコツ

お菓子作りに欠かせないメレンゲですが、作る時には砂糖が必要ですね。しかし、砂糖なしでも作れるやり方が...

肉じゃがで作ったコロッケがゆるい時はある物を加えると大丈夫

肉じゃがをたくさん作ったら残ってしまうこともありますね。 二日目の肉じゃがも味が染みて美味しい...

チルドの餃子を水餃子にする場合の注意点とプリプリにする方法

市販のチルドの餃子は価格も安くて、時間のないときのメニューに大活躍してくれます。 いつも焼くだけの...

スポンサーリンク

キャンプの時はレトルトご飯を湯せんして食べよう

一昔前まではキャンプと言えば、飯盒でご飯を炊くのが一般的でした。
しかし、飯で炊くことに慣れていないと火加減が難しです。

そこで最近は、キャンプでもレトルトご飯を利用している人が多くなってきたと感じます。

私たちも数年前は鍋でご飯を炊いていました。
でも炊きすぎたり、熱い夏場だと保存方法も気になります。

そこで今年のキャンプからは、手軽に少量ずつ食べられるレトルトご飯にしました。

ではレトルトご飯の湯せんでの調理方法をご紹介します。

レトルトご飯の温め方

大きめの鍋に入れた水を沸騰させ、フィルム面を上にしてレトルトご飯を投入し、鍋の蓋をせず15分以上加熱するだけ。

鍋が小さすぎると、日ごろよく目にするサイズのご飯が入らないこともあります。
大きな鍋がない場合は、予め2つに分けられるレトルトごはんを購入しましょう。

ポイント

大きな鍋でじっくり15分加熱することです。レトルトご飯は、生でんぷんに近い状態なので十分加熱して食べるようにしましょう。

レトルトご飯を使ったキャンプにおすすめのメニューとは

ここではレトルトご飯を使ったキャンプでも手軽にできるメニューを紹介します。

最近人気のパクチーとトマトをレトルトカレーに乗せるだけであっという間に完成するので、ぜひ試してください。

材料(1人前)

  • レトルトカレー 1袋
  • レトルトご飯 1パック
  • パクチー 半束
  • トマト 中玉1つ

作り方

  1. はじめにレトルトごはんを温め始めます。
  2. 先ほど書いたように、湯せんでの調理になります。沸騰したお湯に15分程入れおきましょう。
  3. 次にレトルトカレーを温めます。これはご飯と一緒に湯せんしておくと楽ちんです。
  4. そしてトマトを輪切りに、パクチーを1cm程度の大きさに切っておき、温めたご飯とカレーの上に乗せて完成です。

ちなみにバーベキューコンロでお湯を沸かすと思った以上に時間がかかるので、注意が必要です。
火力にもよりますが40分くらいかかることもあります。

そのため、お湯を沸かす場合はカセットコンロがおすすめです。

キャンプなどでレトルトご飯をおいしく食べるための裏技とは

最初にも書きましたが、私たちも以前は飯盒や鍋でご飯を炊いていましたが、最近はレトルトご飯にレトルトカレーを持参することが多いです。

でも、火力が弱かったりして、ご飯が上手に温まらない時があります。
これ、本当に苦労します。

一度パックを開封すると、二度と鍋に戻せないのがレトルトご飯ですよね。だって水が入ってしまいますから。

火加減が悪かったせいで、硬い芯が残るとテンションも下がります。

レトルトご飯の調理に失敗した時の裏技

  1. パックを開けてしまった失敗ご飯に水を少し入れてご飯をバラバラにする。
  2. バラバラになったご飯を鍋に入れて煮る。この時、鍋の底が焦げないように、スプーンなどでこするようによく混ぜましょう。
  3. 1、2分くらいで完成。

水を入れ過ぎてしまうと、おかゆ風になってしまいますが、水加減がうまくいけば芯もなくなりおいしく食べることができます。

キャンプ用のレトルトご飯が余った時のアレンジ方法をご紹介します

レトルトご飯を使ったレシピを紹介します。

レトルトご飯でチャーハン

材料 1人分

  • レトルトご飯・200g程度
  • あれば焼豚かハムなど・50g
  • 卵・2個
  • ミックスベジタブル・少々
  • サラダ油・大2
  • 塩、コショウ・少々

作り方

  1. 予めミックスベジタブルを解凍し、卵を溶いておきます。
  2. 次にサラダ油を熱したフライパンに入れ溶き卵を落とします。その後すぐに温めていないレトルトご飯を入れ、中火でよく混ぜながら塩コショウで味つけます。
  3. そこに焼豚やハムなどとミックスベジタブルを入れ、全体が混ぜあわせれば完成です。
  4. 具材は小さめに切っておき、炒めるときにしっかり混ぜることが美味しく仕上げるコツです。

 

レトルトご飯の簡単ドリア

材料 2人分

  • レトルトご飯・2個程度
  • ご飯に合うレトルトカレーまたはシチューなど・2袋
  • バター・ピザ用チーズ・お好みの量

作り方

  1. 耐熱皿にバターを塗り、温めていないレトルトご飯を入れお好みのレトルトを冷たいままかけ、ピザ用チーズを乗せて焼き上げます。本当に簡単です。
  2. 温めていないレトルトご飯を使えるのが手軽で嬉しいです。

レトルトではなくフリーズドライのお米の特徴とは

ここまではレトルトご飯についてご紹介してきましたが、最近は水で戻して食べられるフリーズドライのご飯も売っています。

軽くて便利なのですが、欠点があります。

アウトドア用品、キャンプ用品にありがちなことですが、まず手に入りにくいという点があります。

私も専門店以外では見かけたことがありません。コンビニなどで気軽に買えたほうがありがたいですよね。

また、量が少ない割に値段がやや割高に感じます。本気で登山をする方には、荷物軽くするという点でもフリーズドライはおすすめです。

しかし家族や仲間とキャンプに行くときには、たくさん食べたいですね。
それと大切な味ですが、これは好みによるかもしれません。
もちろん、炊き立てのご飯に勝てるものはなかなかないのかもしれませんが、フリーズドライの方が好きという方がいても良いとは思います。

個人的にはフリーズドライのお味噌汁がやや高級ではあるものの大好きなので、今後にも期待したいですね。

この記事の編集者

ウェブサイト管理者

ウェブサイト管理者

当サイトは様々な情報を調査した内容を公開するサイトです。日々の生活のちょっとした疑問などの参考程度にご利用いただければ幸いです。

WEB SITE : https://real-world-reserch.jp

 - 食事やグルメに関する疑問